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Confederazione Svizzera - UFSPO Centro sportivo nazionale della gioventù Tenero
Mensa
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La mensa offre un servizio di pensione completa, obbligatoria per chi alloggia negli ostelli, facoltativa per gli ospiti del campeggio. Il CST cura una cucina con prodotti freschi di stagione. Frutta e verdura provengono in gran parte da produttori locali, la carne è di origine svizzera.

A seconda delle vostre esigenze cerchiamo di servire il pasto a base di carboidrati a scelta a pranzo o a cena.

I gruppi con esigenze alimentari specifiche possono rivolgersi al settore della ristorazione. Siamo a disposizione per concordare menu, orari o eventuali richieste particolari con un eventuale supplemento di prezzo a dipendenza delle esigenze.

 

Orario dei pasti alla mensa

Pensione completa ostelli

 

Colazione
− da marzo a ottobre 
− da novembre a febbraio 
− domenica, tutto l'anno 
ore
7.15 - 8.00
7.30 - 8.00
8.00 - 8.30

Pranzo

12.00 - 12.45
Cena

18.30 - 19.15

 

Per le società di nuoto che si allenano fra le 7 e le 9 di mattina la colazione è pronta a partire dalle ore 6.20.

 

Pensione completa per gruppi al campeggio

(da marzo a ottobre)


Colazione

ore
8.00 - 8.30

Pranzo

12.45 - 13.15
Cena

19.15 - 19.45

 

L'orario dei pasti può subire delle variazioni senza preavviso e in funzione dei bisogni di servizio.

Vi preghiamo di rispettare gli orari indicati e di comunicare all'amministrazione della ristorazione eventuali modifiche almeno 24 ore prima del rispettivo pasto.

 

Grigliate al lago
Da aprile a settembre gli ospiti con pensione completa − con un supplemento di CHF 6.50 a persona – hanno la possibilità di prenotare una grigliata in riva al lago. Vi forniamo una scelta di carne e alternative per i vegetariani, tre tipi di insalate, pane e mettiamo a disposizione stoviglie e posate usa e getta. Si invita a confermare la data della grigliata al check-in.

 

Spaghettata
Una sera a settimana organizziamo presso la mensa una spaghettata con diverse salse e buffet di insalate. Per i gruppi che hanno prenotato la pensione completa la spaghettata è compresa nel prezzo, per gli altri ospiti il prezzo è di CHF 12 a persona. Le prenotazioni devono essere fatte entro il lunedì sera presso il ricevimento.

 

Allergie

Il CST fornisce, su richiesta, prodotti senza glutine e senza lattosio. La richiesta deve pervenire entro due settimane prima dell'arrivo all'indirizzo e-mail: cstenero@baspo.admin.ch

 

Sport di prestazione

Invitiamo gli allenatori di gruppi nello sport di prestazione con esigenze alimentari specifiche a volerle segnalare in anticipo.

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