Comunicato stampaPubblicato il 7 aprile 2026

Avvertimento al pubblico: le salmonelle in diversi formaggi a pasta molle

Berna, 07.04.2026 — In diversi formaggi a pasta molle è stata rilevata la presenza di salmonelle. Non si può escludere un pericolo per la salute. L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare i prodotti interessati. Il caseificio Landbrück ha immediatamente ritirato dalla vendita i prodotti in questione e ha avviato un richiamo.

Qual è il pericolo rappresentato dal prodotto?

Le salmonelle sono batteri (cosiddetti agenti patogeni zoonotici) che possono causare malattie negli esseri umani e negli animali. Negli esseri umani, febbre e disturbi digestivi come vomito, diarrea e dolori addominali possono manifestarsi da 6 a 72 ore dopo il consumo. Alle persone che hanno consumato il prodotto si consiglia di consultare il medico di famiglia qualora presentino i sintomi indicati.

Ulteriori informazioni: Batteri (admin.ch)

Qual è il prodotto interessato?

PurCrü Bergbrie verpackt, ca. 150 g — PurCrü Bergbrie — © zvg

Prodotto: PurCrü Bergbrie ca. 150 g
Tutti i prodotti con termine minimo di conservazione fino al: 27.04.2026
Punti vendita: Coop, Migros, diversi caseifici e punti vendita

Prodotto: Coop Pro Montagna PurCrü Bergbrie nature Entlebucher ca.150 g
Tutti i prodotti con termine minimo di conservazione fino al: 05.05.2026
Punti vendita: Coop, Migros, diversi caseifici e punti vendita

Prodotto: PurCrü Brie nature carré ca.1,2 kg
Tutti i prodotti con termine minimo di conservazione fino al: 21.04.2026
Punti vendita: Coop, Migros, diversi caseifici e punti vendita

Prodotti: PurCrü Brie nature rund ca. 1,2 kg / PurCrü Brie nature ca. 160 g
Tutti i prodotti con termine minimo di conservazione fino al: 21.04.2026
Punti vendita: Coop, Migros, diversi caseifici e punti vendita

Prodotti: PurCrü Kräuterbrie carré ca. 1,2 kg / HW Kräuterbrie Pur LbCar 1,2 kg
Tutti i prodotti con termine minimo di conservazione fino al: 30.04.2026
Punti vendita: Coop, Migros, diversi caseifici e punti vendita

Prodotto: PurCrü Robin 1/1 ca. 350 g
Tutti i prodotti con termine minimo di conservazione fino al: 21.04.2026
Punti vendita: Coop, Migros, diversi caseifici e punti vendita

Weichkäse PurCrü KOLO — PurCrü KOLO — © zvg

Prodotti: PurCrü KOLO 1/1 ca. 4,5 kg / PurCrü KOLO ¼ ca. 1,1 kg
Tutti i prodotti con termine minimo di conservazione fino al: 05.05.2026
Punti vendita: Coop, Migros, diversi caseifici e punti vendita

Weichkäse PurCrü Urgold — PurCrü Urgold — © zvg

Prodotto: PurCrü Urgold 6-8 mte 1/1 ca. 2 kg
Tutti i prodotti con termine minimo di conservazione fino al: 23.04.2026
Punti vendita: Coop, Migros, diversi caseifici e punti vendita

Weichkäse PurCrü PinoChio rund — PurCrü PinoChio rund — © zvg

Prodotti: PurCrü PinoChio rund 1/1 ca. 1,5 kg / FP Co Pur Crü PinoChio 6x ca.160 g
Tutti i prodotti con termine minimo di conservazione fino al: 17.04.2026
Punti vendita: Coop, Migros, diversi caseifici e punti vendita

Prodotto: PurCrü Festtagschäsli ca. 120 g
Tutti i prodotti con termine minimo di conservazione fino al: 27.04.2026
Punti vendita: Coop, Migros, diversi caseifici e punti vendita

Prodotto: PurCrü Brie Bärlauch carré 1/1 ca. 1 kg
Tutti i prodotti con termine minimo di conservazione fino al: 13.04.2026
Punti vendita: Coop, Migros, diversi caseifici e punti vendita

Prodotto: AdR LU PurCrü Bergbrie 6x ca. 150 g
Tutti i prodotti con termine minimo di conservazione fino al: 27.04.2026
Punti vendita: Coop, Migros, diversi caseifici e punti vendita

Prodotto: AdR LU PurCrü Kräuterbrie carré 1/1 ca. 1,2 kg
Tutti i prodotti con termine minimo di conservazione fino al: 30.04.2026
Punti vendita: Coop, Migros, diversi caseifici e punti vendita

Cosa devono fare i consumatori interessati?

L’USAV raccomanda di non consumare i prodotti in questione.