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La mela

Mela
Foto: Ralph Heksch

Nel frutteto sono state piantati 20 alberi di melo.

Il melo può raggiungere dai 5 ai 12 metri di altezza. Tollera molto il freddo tanto che generalmente resiste fino a -25°C. Nel nostro frutteto sono presenti le seguenti varietà: Renette del Canada, Golden Delicious, Fuji, Granny Smith, Regina delle Renette e Starking.

Le foglie hanno una forma ovale e sono leggermente seghettate. I fiori del melo sono ermafroditi e sono bianco-rosati all’esterno e bianchi all’esterno. Il frutto, chiamato pomo o comunemente mela, può crescere dai 5 ai 9 cm di diametro. I suoi colori variano molto: prima è di colore verde ma, tra agosto e ottobre, il suo colore può variare dal giallo-verde al rosso.

Le mele raccolte verranno usate per succhi, macedonie e torte.

Albero mela
Una delle piante presenti nel frutteto del CST. (Foto: Ralph Heksch)

Fiori mela
I fiori di uno dei meli presenti al CST. (Foto: Ralph Heksch)


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